#OrgulhoCastelli - Lucas Corazza

Professor da Castelli Escola de Chocolataria

Virtuoso escultor da confeitaria brasileira, conhecidíssimo por seu requinte em esculturas e rigor técnico, é chef Patissier, formado na França, e jurado do programa Que Seja Doce do GNT. Lucas abrilhanta a formação dos alunos com sua expertise acumulada desde a adolescência, quando iniciou sua trajetória gastronômica. Suas criações e suas técnicas poderão ser apreciadas pelos futuros profissionais formados pela Castelli Escola de Chocolataria.