Vivências e experiências em cultura gastronômica.

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Sobre a Monã Centro de Estudos Ambientais

A Monã Centro de Estudos Ambientais promove vivências e experiências, em um ambiente de rara beleza em harmonia com a natureza, através da arte e da cultura. Localizada em uma propriedade agrícola de base ecológica, é integrante da Rede Ecovida de Agroecologia e, também, é sede do convívio Slow Food Serra Gaúcha.


#CastelliMonã - 2016-May-09

MoCa Locais Para Eventos confirma sua presença no Festejar Gramado 2016.

Com uma proposta de levar mais do que apenas metros quadrados a seus clientes, a MoCa tem a expectativa de fomentar negócios e apresentar soluções para eventos corporativos e sociais. A MoCa disponibiliza, em seu portfólio de locações, espaços físicos de rara beleza, ideal para a promoção de experiências e vivências marcantes. O Espaço Castelli, localizado no coração do município de Canela-RS ...


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MAIS DO QUE APENAS METROS QUADRADOS


EVENTOS


A MoCa Locais Para Eventos disponibiliza espaços fisícos e contextos ambientais de rara beleza, ideal para a promoção de experiências e vivências marcantes quando da realização de EVENTOS SOCIAIS e CORPORATIVOS. O conjunto dos espaços ofertados pela MoCa, traduz suas raízes e história, e estão em consonância com o conceito de inovação e valores de sustentabilidade.



www.mocaeventos.com.br



VIVÊNCIAS, EXPERIÊNCIAS EM CULTURA GASTRONÔMICA


GASTRONOMIA


O evento A Ferro e Fogo traduz o conceito da nova gastronomia, onde prevalece o cuidado com a origem dos alimentos, o bem-estar, a saúde e a relação com o meio ambiente. Chefs renomados, alimentos e bebidas produzidos de forma artesanal, instrumentos rústicos e inovadores, compõem os diferenciais dessa proposta. Uma oportunidade para vivenciar e experimentar, de uma forma hospitaleira e singular, a cultura gastronômica do Sul do Brasil.


SAIBA MAIS






CENTRAL DE ATENDIMENTO

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#CastelliMonã - 2016-May-09

MoCa Locais Para Eventos confirma sua presença no Festejar Gramado 2016.
Com uma proposta de levar mais do que apenas metros quadrados a seus clientes, a MoCa tem a expectativa de fomentar negócios e apresentar soluções para eventos corporativos e sociais. A MoCa disponibiliza, em seu portfólio de locações, espaços físicos de rara beleza, ideal para a promoção de experiências e vivências marcantes. O Espaço Castelli, localizado no coração do município de Canela-RS ...


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#CastelliMonã - 2016-Mar-15

Mercado de Pinheiros inaugurou Conexão São Paulo-Biomas na última quarta (16/3)
A Conexão São Paulo-Biomas, é uma iniciativa do Instituto ATÁ em parceria com a Prefeitura de São Paulo, o Instituto Socioambiental (ISA), o Instituto Auá, a Central do Cerrado, o grupo Quintana e o Mocotó Café. São quatro novos boxes: Amazônia, Cerrado, Pampas e Mata Atlântica. Você é nosso convidado. Venha conhecer! O ISA está presente nos boxes Amazônia e Mata Atlântica como facilitador da com ...


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#CastelliMonã - 2016-Jan-13

Em meio à natureza, o Espaço Monã é novo refúgio para eventos na Serra Gaúcha
A Serra Gaúcha esconde lugares preciosos, que promovem harmonia entre homem e natureza e revelam-se cenários cinematográficos para festas, casamentos e todo tipo de evento social e corporativo. E a MoCa Locais Para Eventos é a representante de alguns desses lugares incríveis na Região das Hortênsias, oferecendo espaços nobres para a promoção de experiências e vivências marcantes. “Esses espaços ...


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#CastelliMonã - 2016-Jan-05

Monã é destaque na revista Prazeres na Mesa
A Monã Centro de Estudos Ambientais é destaque nesta edição da revista Prazeres na Mesa. A publicação traz detalhes sobre o Mesa Tendências – Congresso Internacional de Gastronomia. O evento ocorreu de 27 a 29 de outubro em São Paulo e teve como convidados o trio Daniel Castelli, diretor da Monã, Marcos Livi, conhecido por propagar a cultura da cozinha do Sul do país e um dos maiores pesquisado ...


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#CastelliMonã - 2015-Oct-28

A Ferro e Fogo reúne chefs gaúchos em São Paulo
Após dar uma aula-master sobre a tradição campeira de tirar a lã, carnear e desossar um cordeiro, Daniel Castelli, diretor da Monã Centro de Estudos Ambientais, participou neste dia 28 o evento A Ferro e Fogo, no Grand Finale do dia do maior festival de gastronomia e vinhos da América Latina, o Semana Mesa SP, em São Paulo. No segundo dia de Congresso Mesa Tendências, Daniel Castelli, ao lado do ...


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#CastelliMonã - 2015-Nov-15

Com projeto #CaixaAzul, Monã alegra o Dia das Crianças
Neste último Dia das Crianças, a Monã Centro de Estudos Ambientais recolheu cerca de 50 brinquedos com o projeto #CaixaAzul que foram doados para os pequenos do Abrigo Casa Lar, de Canela.   Há dez anos, a instituição atende crianças e adolescentes que precisam de assistência após decisões oficiais que determinam ...


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