#OrgulhoCastelli - Alexandre Bispo

Escola de Chocolataria

"Viajo o Brasil inteiro e não conheço nenhuma escola que ofereça um curso desta categoria como o da Castelli ESH, que dá ao aluno a oportunidade de conhecer desde a plantação do cacau até chegar ao chocolate como arte, além de poder fabricar seu próprio produto".


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#CastelliNews - 2016-Jun-09

Chocólatras Solidários projeto do Lucas Corazza na praça de Canela Sábado.

Jurado do GNT, Lucas em parceria com a Castelli Escola de Chocolataria, promove evento em Canela. Chocólatras Solidários é o nome do evento criado pelo chef Lucas Corazza (SP) para ajudar instituições sociais e, ao mesmo tempo, fazer a festa para fãs de chocolate. Nesses sábado 11 de Junho a partir das 14 horas, é a vez de Canela-RS aproveitar a iniciativa e conferir as iguarias produ ...


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AGENDA CASTELLI


NEWS - NOVIDADES E ATIVIDADES

#CastelliChoco - 2016-Jun-09

Chocólatras Solidários projeto do Lucas Corazza na praça de Canela Sábado.
Jurado do GNT, Lucas em parceria com a Castelli Escola de Chocolataria, promove evento em Canela. Chocólatras Solidários é o nome do evento criado pelo chef Lucas Corazza (SP) para ajudar instituições sociais e, ao mesmo tempo, fazer a festa para fãs de chocolate. Nesses sábado 11 de Junho a partir das 14 horas, é a vez de Canela-RS aproveitar a iniciativa e conferir as iguarias produ ...


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#CastelliChoco - 2016-May-31

ALMOÇO SABOR CHOCOLATE Com chef Lucas Corazza
Para entreter e inspirar apaixonados por chocolate. Um Almoço Sabor Chocolate, com pratos inusitados no menu, tendo o chocolate como especiaria da entrada à sobremesa, e o chef Lucas Corazza presente demonstrando e fazendo o doce final com o publico presente. O almoço será no próximo dia 12 de junho. Promovido pela Monã juntamente com a Castelli Escola de Chocolataria o objetivo é entreter e ...


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#CastelliMonã - 2016-May-09

MoCa Locais Para Eventos confirma sua presença no Festejar Gramado 2016.
Com uma proposta de levar mais do que apenas metros quadrados a seus clientes, a MoCa tem a expectativa de fomentar negócios e apresentar soluções para eventos corporativos e sociais. A MoCa disponibiliza, em seu portfólio de locações, espaços físicos de rara beleza, ideal para a promoção de experiências e vivências marcantes. O Espaço Castelli, localizado no coração do município de Canela-RS ...


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#CastelliChoco - 2016-May-16

Profissionais formados pela Castelli Escola de Chocolataria tem destaque no mercado do chocolate gourmet.
Os egressos da Castelli Escola de Chocolataria vêm se destacando no mercado do chocolate fino, alguns atuando em projetos independentes e outros empreendendo na chocolataria gourmet, casos de sucesso e empreendedorismo. Maurício Augusto Haenssgen, profissional formado pela Castelli Escola de Chocolataria é diretor de vendas da centenária fábrica Haenssgen, de Cruzeiro do Sul – RS, fundada em 2 ...


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#CastelliHotelaria - 2016-May-18

Castelli Escola Superior de Hotelaria abre inscrições para vestibular de INVERNO 2016/02.
O curso de Graduação em Hotelaria tem duração de dois anos (único do Brasil) e foi avaliado por três vezes consecutivas com o conceito 5, nota máxima pelo MEC. O curso já está na sua 30º turma e possui o mérito de encaminhar todos os alunos concluintes para o mercado de trabalho. O processo formativo é inovador e une teoria, prática e vivências do cotidiano na vida acadêmica, além de possibili ...


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#CastelliECorp - 2016-May-13

A 58º edição do CONOTEL
Congresso Nacional de Hotelaria, que se realizará em São Paulo-SP, terá o Professor Geraldo Castelli como palestrante no terceiro dia de evento. O evento contará com conteúdos e apresentações inovadoras durante os três dias. Com o tema Gestão Hoteleira, Hospitalidade e Inovação, o Professor Geraldo Castelli, diretor e fundador da Castelli Escola de Hotelaria estará palestrando no Painel V. O C ...


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